OTRO BLOG DE COCINA????

Tengo totalmente abandonado este blog, porque realmente no tenía claro para qué lo abrí.

Hoy lo tuve claro al volver de dar un curso de cocina mexicana. Así que este es un sitio donde compartir ideas, recetas y trucos que acerquen la cocina que mezcla tradición y "adaptación" a los ingredientes que puedes conseguir en tus sitios habituales.Ojalá os sea de utilidad